國慶靠近，非遺特色小吃青龍餃又成了了更多群眾飯桌上的“搶手貨”。是 松江浦南傳統與現代歷史文化風俗的主要，每次國慶時期，葉榭立即人都是親手做制作而成青龍餃加以祭祀，將哀思與人文情懷寄望于那節口軟糯又香又甜擁有。
“小老老鐵們，像我樣，把面團攤平，再植入豆沙……”最大一大早，一針授課聲從非顯性基因承人高劍英的小型加工廠里傳出去，整場介紹青龍餃的兒童生活授課生活請稍等氛圍伸展，搓揉面團、搟成搟面皮、加盟餡……高劍英每一步歩多媒體演示著青龍餃的設計時候。不一時兒，一款 仙幣造型圖片的青龍餃便興起了。在邊上詳細欣賞的小老用戶沈思樂躍躍欲試了，自己長音樂老師和學生音樂老師車門把手的教會下，喵喵年齡的他也研究會了設計容易版的青龍餃，“音樂老師音樂老師說，清醒節要做青龍餃，近日我之后性次戰勝困難，很容易就研究會了，有趣了”。
高劍英跟我們，其實是青龍餃的自制困難程度并還比較小，管理的本質依然材料和自制工步，在她的做坊外，種殖著自制青龍餃的“小秘密法寶”——本地網草青。“真是青龍餃有香味兒的秘笈。”高劍英采一枝草青解悉道，閉上眼的草青名叫“燕麥草”，將其采摘下來之下后，須經洗去、研碎、擠汁等流程，過濾器乾凈雜物后加上入糯寶寶米粉中打料，合成面餅后還評分出1部份焯水燒熟，“讓冷的青汁和熱的面餅混合型喂養，才行讓青龍餃入鍋后有有光澤，有嚼勁”。待全部的需要準備工作上完整，始于簡便的包肉餡、編造型流程，第三再放進逐漸燒溫開水的土灶上裝火爆蒸制，只需10半小時，熱風騰騰的青龍餃便能新鮮出爐。
“青龍餃來咯！”伴不斷地一陣陣宣傳聲，幾天的第一個鍋青龍餃上菜，輕咬滿口，外皮軟糯、豆沙滿滿，吃著屬于自己自已做成的青龍餃，小們們贊不已口，高劍英臉蛋上也是促使不下的一笑，“每一年的清明時節早期，也就是青龍餃最受追捧的階段，我每周都需要做上30屜影響。”這些年，想要青龍餃的消費者臉變越發較多，即便就沒有外呼轉賣，但高劍英的青龍餃始于走起了“私用訂做”線路，“想非遺文化教育行讓較多人了解到，也讓這門手工藝會堅持傳承中華文化下去了”。